Monthly Archives: Giugno 2019

Secondo Oscar Green

A Castello del Matese, in provincia di Caserta, presso l’azienda agricola Falode organizzato da Coldiretti si è svolta la cerimonia di premiazione della finale Regionale della Campania di Oscar Green 2019 che premia i giovani agricoltori innovatori. Il tema dell’edizione 2019 … Continue reading

Posted in Farine Senza Glutine | Leave a comment

Il film “i Villani” con il nostro Modesto

Il film segue quattro personaggi dall’alba al tramonto, da inizio a fine giornata di lavoro. Quattro “villani” che parlano di agricoltura, pesca, allevamento, formaggi e cucina familiare. Quattro personaggi che nel loro fare quotidiano rappresentano la sintesi delle infinite resistenze … Continue reading

Posted in Farine Senza Glutine | Leave a comment

Senza glutine

La nostra piccola azienda agricola del grosso cormano si occupa di sperimentazione , produzione e commercializzazione di cereali e derivati come pasta di mais rosso , pasta di mais  al teff, tutto rigorosamente macinato a pietra . Sono paste  naturalmente … Continue reading

Posted in Farine Senza Glutine | Leave a comment